落花生収穫終了目前

おおまさり（左から４畝）は昨日で完売終了。収穫量は例年の約半分だったため早く完売となってしまいました。千葉半立（続く５畝）の掘り起しと天地返しはあとわずかで終了。乾燥したら殻外し、殻割りと進み、豆の選別後「煎り」工程に入ります。販売は１か月後からになります。千葉半立の右側は収穫に入った丹波黒の枝豆です。落花生も枝豆も即日完売です。ありがたいことです。